شیکترین رژیم غذایی در دنیا را بیشتر بشناسید
تاریخ انتشار: ۱۹ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۶۰۹۴۴۰
ساعت 24- یک رژیم غذایی جدید در دنیا به نام چراغ راهنما به وجود آمده است که بر اساس سه رنگ سبز، زرد، قرمز غذاها را طبقه بندی میکند.
به نقل از اسپوتنیک، الگ کریوچنکوف، متخصص تغذیه در روسیه در مقالهای مینویسد که رژیم غذایی رنگی در جهان محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. این امر به ویژه به دلیل سهولت درک اینکه چه چیزی و چه وقت باید بخورید تا سالم باشید، بسیار گسترده شده است تا شما خودتان را با شمارش کالری بی پایان خسته نکنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رژیم غذایی چراغ راهنمایی یک اسم مشترک برای سه مجموعه غذایی مختلف است. این رژیم بر اساس اصل چراغ راهنمایی تقسیم به محصولات سبز، زرد و قرمز تقسیم بندی شده است.
او گفت: همه گروههای غذایی که در اطراف ما هستند به سه گروه اصلی تقسیم میشوند. اولین محصول لیست سبز است که رژیم اصلی ما را تشکیل میدهد و شامل سبزیجات، میوهها، غذاهای بدون چربی این گروه میشود. محصولات و غذاهای لیست زرد کمی چربتر هستند، ممکن است حاوی کمی کربوهیدرات بیشتر، شاخص گلیسمی کمی بالاتر باشند. به عنوان مثال گوشتهای چرب، پنیرها و نان در این گروه هستند.
یک شخص به خود اجازه میدهد تا بیش از دو بار در روز از لیست زرد استفاده کند. همچنین یک لیست قرمز وجود دارد - اینها غذاهایی هستند که برای بدن ما بسیار مفید نیستند، اما هستند و ما باید گاهی انها را مصرف کنیم. ما در این دنیا زندگی میکنیم، از این واقعیت که آنها در رژیم غذایی ما وجود دارند دور نمیشویم: شیرینی، کیک، شیرینی ها، نوشیدنیهای گاز دار به این گروه تعلق دارند.
او در ادامه افزود که برخی افراد فقط از گیاهان و میوهها بر اساس رژیم چراغ راهنما استفاده میکنند که این افراد بیشتر گیاه خوار هستند.
این متخصص روس در ادامه افزود: هویج و به طور کلی سبزیجات و میوههای نارنجی سرشار از بتاکاروتن هستند. رنگ قرمز، مانند گوجه فرنگی، گل رز، حاوی محتوای لیکوپن است و سبزیجات و میوههای سبز حاوی لوتئین و کلروفیل هستند. در غذاهای بنفش رنگ، محصولات قرمز تیره و بنفش (گیلاس، آلو، توت سیاه، توت) – آنتوسیانین وجود دارد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوانمنبع: ساعت24
کلیدواژه: رژیم غذایی میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۶۰۹۴۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چه افرادی در معرض کمبود ویتامین B۱۲ قرار دارند؟
افراد مسن، افرادی که از رژیم غذایی گیاهی پیروی میکنند، افرادی که درگیر بیماری کمخونی همولیتیک خودایمنی هستند و همچنین کسانی که مشکل سوء جذب دارند، بیشتر از دیگران در معرض کمبود ویتامین B۱۲ قرار دارند.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ویتامین B۱۲ یک ویتامین ضروری است که بدن به آن نیاز دارد، اما نمیتواند به تنهایی آن را تولید کند، بنابراین باید برای دریافت آن از رژیم غذایی مناسب پیروی شود؛ ویتامین B۱۲ برای تولید DNA بسیار مهم است و نقش کلیدی در تولید گلبولهای قرمز دارد.
افراد مسن، افرادی که از رژیم غذایی گیاهی پیروی میکنند، افرادی که درگیر بیماری کمخونی همولیتیک خودایمنی هستند و همچنین کسانی که مشکل سو جذب دارند، بیشتر از دیگران در معرض کمبود ویتامین B۱۲ قرار دارند، در صورتی که در معرض کمبود این ویتامین قرار دارید، مکملهای تجویز شده توسط پزشک را مصرف کنید؛ کمبود ویتامین B۱۲ را نباید نادیده گرفت، زیرا کمبود طولانی مدت آن باعث بروز مشکلات جدی سلامتی میشود.
علائم مراحل اولیه کمبود ویتامین B۱۲ چیست؟کمبود خفیف ویتامین B۱۲ ممکن است با علائم خاصی همراه نباشد. با این وجود، رایجترین علائم اولیه آن شامل ضعف، خستگی، از دست دادن اشتها، کاهش وزن بدون دلیل، حالت تهوع، استفراغ، اسهال، افسردگی و تحریکپذیری میشود.
تأثیرات طولانیمدت کمبود ویتامین B۱۲ چیست؟کمبود ویتامین B۱۲ در طولانی مدت باعث بروز مشکلات سلامتی جدی میشود. این موارد شامل بیحسی و گزگز دست و پا، از دست دادن بینایی، اختلال شناختی و از دست دادن حافظه میشود؛ همچنین، ممکن است منجر به احساس گیجی، مشکلات راه رفتن و مشکلات گفتاری شود.
چه غذاهای حاوی ویتامین B۱۲ است؟گوشت، ماهی، مرغ، تخممرغ و محصولات لبنی به صورت طبیعی سرشار از ویتامین B۱۲ است. هیچ منبع گیاهی دارای ویتامین B۱۲ نیست، بنابراین افرادی که از رژیمهای غذایی گیاهی پیروی میکنند، باید از غذاهای غنی شده با ویتامین B۱۲ استفاده کنند؛ افرادی که نمیتوانند نیاز ویتامین B۱۲ بدن خود را از طریق رژیم غذایی تأمین کنند، لازم است با تجویز پزشک از مکملهای این ویتامین استفاده کنند.
کد خبر 750589